Auxílio aos produtores em agricultura familiar com produção destinada a merenda escolar em Mococa - SP
Palabras clave:
fatec, merenda escolar, agricultura , alimentação saudávelResumen
A agricultura familiar e a alimentação escolar fundamentam-se nas diretrizes estabelecidas pelo PNAE que tem como objetivo auxiliar na redução dos índices de evasão escolar, na formação dos bons hábitos alimentares para que assim haja aumento na capacidade de aprendizagem [1], em especial ao emprego da alimentação saudável e adequada compreendendo o uso de alimentos variados, seguros, que respeitem a cultura, as tradições e os hábitos alimentares saudáveis e ao apoio ao desenvolvimento sustentável, com incentivos para a aquisição de gêneros alimentícios diversificados, sazonais, produzidos em âmbito local e pela agricultura familiar.
O principal objetivo deste trabalho foi continuar a auxiliar a Associação de Produtores Rurais de Mococa – APRUMO a melhorar o desempenho dos associados na produção destinada à merenda escolar do município de Mococa/SP e viabilizar ações em toda a cadeia da merenda escolar do município.