BAUNILHA (VANILLA PLANIFOLIA): DA FORMAÇÃO DA FLOR À CURA DA FAVA

Autores

  • Giulia Florean da Silva Etec Padre José Nunes Dias
  • Leonardo Figueiredo Sanches Etec Padre José Nunes Dias
  • Maria Vitória Cecchetti Gottardi Costa FATEC de São José do Rio Preto
  • Pedro Santana Marchiori Etec Padre José Nunes Dias
  • Tais Fernanda Borgonovi Etec Padre José Nunes Dias

Palavras-chave:

Vanilla planifolia, baunilha, biologia floral, fava

Resumo

Resumo: A baunilha é uma orquídea que produz um fruto contendo a vanilina que confere aroma à
planta, utilizada na indústria alimentícia, cosmética e farmacêutica. O objetivo deste trabalho foi
acompanhar todo o desenvolvimento da planta.

Referências

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Publicado

2023-12-15

Como Citar

Silva, G. F. da, Sanches, L. F., Costa, M. V. C. G., Marchiori, P. S., & Borgonovi, T. F. (2023). BAUNILHA (VANILLA PLANIFOLIA): DA FORMAÇÃO DA FLOR À CURA DA FAVA. Simpósio nterAgro, 1(1), 16–19. ecuperado de https://publicacoescesu.cps.sp.gov.br/interagro/article/view/372

Edição

v. 1 n. 1 (2023): I Simpósio InterAgro

Seção

I Simpósio InterAgro

Licença

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