Garcia R de K de A, Oliveira T de. ESTUDO DAS PROPRIEDADES ANTIOXIDANTES E ANTIMICROBIANAS DE EXTRATOS DE FOLHAS DE OLIVEIRAS (OLEA EUROPAEA) E SUA APLICAÇÃO EM MISTURA CÁRNEA (LINGUIÇA TIPO FRESCAL) . SICT [nternet]. 16º de dezembro de 2019 [citado 6º de outubro de 2025];1(1). isponível em: https://publicacoescesu.cps.sp.gov.br/sict/article/view/594