Nascimento, Daniela Defavari do Nascimento, Gisele Gonçalves Bortoleto, e Maria Eduarda de Lima. “SO E IX E EVEDURAS A FERMENTAÇÃO, ISANDO PRODUÇÃO E ERVEJAS RTESANAIS ‘low carb’”. Simpósio de Iniciação Científica e Tecnológica 4, no. 1 (dezembro 15, 2022): 102–105. cessado janeiro 17, 2026. https://publicacoescesu.cps.sp.gov.br/sict/article/view/733.