Silva, S. S., Delbianco, G. A. B. e Bortoleto, G. G. (2023) “PRODUÇÃO DE KEFIR: MONITORAMENTO DE PARÂMETROS FÍSICOQUÍMICOS E MICROBIOLÓGICOS”, Simpósio de Iniciação Científica e Tecnológica, 1(1), p. 136–137. isponível em: https://publicacoescesu.cps.sp.gov.br/sict/article/view/341 (cessado: 21 novembro 2024).