SILVA, . S.; DELBIANCO, . A. B.; BORTOLETO, . G. PRODUÇÃO DE KEFIR: MONITORAMENTO DE PARÂMETROS FÍSICOQUÍMICOS E MICROBIOLÓGICOS. Simpósio de Iniciação Científica e Tecnológica, [S. l.], v. 1, n. 1, p. 136–137, 2023. Disponível em: https://publicacoescesu.cps.sp.gov.br/sict/article/view/341. Acesso em: 21 nov. 2024.